-
Диагностический аудит системы управления на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2015 предприятия рыбоперерабатывающей отрасли
Астахова, Н. В., Чудов, С. А., Ермолаева, Е. О., Трофимова, Н. Б., Устинова, Ю. В.
Диагностический аудит системы управления на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2015 предприятия рыбоперерабатывающей отрасли, Н. В. Астахова, С. А. Чудов, Е. О. Ермолаева [и др.]
1 рис.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 10. - С. 38-41 .-
-
Разработка системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе принципов ХАССП при производстве вафель шоколадных
Астахова, Н. В., Ермолаева, Е. О., Трофимова, Н. Б.
Разработка системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе принципов ХАССП при производстве вафель шоколадных, Н. В. Астахова, Е. О. Ермолаева, Н. Б. Трофимова
4 табл.
// Пищевая промышленность .-
2020 .-
№ 5. - С. 39-43 .-
-
Разработка документации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов для производства пресервов из сельди
Чудов, С. А., Устинова, Ю. В., Дымова, Ю. И., Астахова, Н. В.
Разработка документации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов для производства пресервов из сельди, С. А. Чудов, Ю. В. Устинова, Ю. И. Дымова, Н. В. Астахова
3 табл.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 2. - С. 20-24 .-
-
Реорганизация ультраструктуры хлоропластов при низкотемпературном закаливании растений арабидопсиса
Астахова, Н. В., Попов, В. Н., Селиванов, А. А., Бураханова, Е. А., Алиева, Г. П., Мошков, И. Е.
Реорганизация ультраструктуры хлоропластов при низкотемпературном закаливании растений арабидопсиса, [Текст]
ил., табл.
Физиология растений, 2014, Т. 61, № 6. - С. 790-797
-
Формирование стратегической политики рыбоперерабатывающего предприятия с помощью SWOT-анализа
Чудов, С. А., Горлов, Д. С., Ермолаева, Е. О., Устинова, Ю. В., Астахова, Н. В.
Формирование стратегической политики рыбоперерабатывающего предприятия с помощью SWOT-анализа, Станислав Алексеевич Чудов, Даниил Сергеевич Горлов, Евгения Олеговна Ермолаева [и др.]
4 табл.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 11. - С. 42-45 .-
-
Обоснование выбора упаковки для увеличения срока хранения и обеспечения качества хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки
Ермолаева, Е. О., Трофимова, Н. Б., Астахова, Н. В., Безносов, Ю. В., Позняковский, В. М.
Обоснование выбора упаковки для увеличения срока хранения и обеспечения качества хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки, Е. О. Ермолаева, Н. Б. Трофимова, Н. В. Астахова [и др.]
5 рис., 3 табл.
// Пищевая промышленность .-
2020 .-
№ 7. - С. 53-59 .-
-
Особенности внедрения системы экологического менеджмента на предприятии пищевой промышленности
Ермолаева, Е. О., Трофимова, Н. Б., Астахова, Н. В., Трофимов, И. Е.
Особенности внедрения системы экологического менеджмента на предприятии пищевой промышленности, Е. О. Ермолаева, Н. Б. Трофимова, Н. В. Астахова, И. Е. Трофимов
6 табл., 3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2020 .-
№ 8. - С. 15-20 .-
