Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Лисовская, Д. П.

Статьи. Автор - Лисовская, Д. П.

• Исследование качества нового вида сухих завтраков в процессе хранения
  Бань, М. Ф., Лисовская, Д. П.
  
  Исследование качества нового вида сухих завтраков в процессе хранения, [Текст] ил. Хлебопек, 2012, № 4. - С. 32-35
• Производные крахмала: строение, свойства, применение
  Литвяк, В. В., Лисовская, Д. П.
  
  Производные крахмала: строение, свойства, применение , [Текст] ил. Хімія: праблемы выкладання, 2012, № 9. - С. 3-13
• Сравнительная оценка реологических свойств майонезов [Текст]
  Лисовская, Д. П., Суконкина, Е. Б., Галун, Л. А.
  
  Сравнительная оценка реологических свойств майонезов [Текст] Масложировая промышленность , 2006, № 6 .- С. 30-32
• Тиксотропия майонеза
  Лисовская, Д. П., Суконкина, Е. Б., Галун, Л. А.
  
  Тиксотропия майонеза, [Текст] Ил.5
• Методологические подходы к оценке конкурентоспособности товара
  Лисовская, Д. П., Паромчик, И. И., Королева, Н. Ю., Литвяк, В. В.
  
  Методологические подходы к оценке конкурентоспособности товара, [Электронный ресурс] ил., табл. Пищевая промышленность: наука и технологии, 2013, № 2 (20). - С. 61-69 61-69.Лисовская
• Теория студнеобразования и оценка методов определения старения крахмальных студней
  Литвяк, В. В., Рощина, Е. В., Лисовская, Д. П.
  
  Теория студнеобразования и оценка методов определения старения крахмальных студней, [Электронный ресурс] ил., табл. Пищевая промышленность: наука и технологии, 2012, № 3 (17). - С. 76-84 76-84.Литвяк