Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Исследование качества нового вида сухих завтраков в процессе хранения
Поиск

Исследование качества нового вида сухих завтраков в процессе хранения

Авторы: Бань, М. Ф. Лисовская, Д. П.
Подробная информация
Индекс УДК 664.664.33
Исследование качества нового вида сухих завтраков в процессе хранения
Текст
Хлебопек
2012
№ 4. - С. 32-35