Поиск

Исследование качества нового вида сухих завтраков в процессе хранения

Авторы: Бань, М. Ф. Лисовская, Д. П.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/227122452
Дата корректировки 20:56:09 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.664.33
Бань, М. Ф.
Исследование качества нового вида сухих завтраков в процессе хранения
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 5 назв.
сухие завтраки
пищевые продукты
пеллеты
сухарики
Лисовская, Д. П.
Хлебопек
2012
№ 4. - С. 32-35
Тип документа b