-
Сравнительная оценка и пригодность зерна сортов зерновых культур отечественной и иностранной селекции в хлебопекарном производстве
Терентьев, С. Е., Романова, И. Н., Князева, С. М., Москалева, М. В., Мартынова, К. В.
Сравнительная оценка и пригодность зерна сортов зерновых культур отечественной и иностранной селекции в хлебопекарном производстве, Сергей Евгеньевич Терентьев, Ираида Николаевна Романова, Светлана Михайловна Князева [и др.]
4 табл.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 5. - С. 61-66 .-
-
Агроэкологическая оценка сортов озимых зерновых культур разных экотипов и их пригодность в хлебопекарном производстве
Терентьев, С. Е., Романова, И. Н., Птицына, Н. В., Мартынова, К. В.
Агроэкологическая оценка сортов озимых зерновых культур разных экотипов и их пригодность в хлебопекарном производстве, Сергей Евгеньевич Терентьев, Ираида Николаевна Романова, Наталья Васильевна Птицына, Ксения Викторовна Мартынова
3 табл., 2 рис.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 1. - С. 74-77 .-
-
Озимая тритикале - культура разностороннего использования
Терентьев, С. Е., Романова, И. Н., Глушаков, С. Н., Мартынова, К. В., Трябас, Ю. А.
Озимая тритикале - культура разностороннего использования, Сергей Евгеньевич Терентьев, Ираида Николаевна Романова, Сергей Николаевич Глушаков [и др.]
3 табл.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 8. - С. 46-49 .-