-
Влияние лецитина и Radiamuls Sorb 2345K на реологические свойства шоколадной массы
Черных, И. А., Красина, И. Б., Калманович, С. А., Красин, П. С.
Влияние лецитина и Radiamuls Sorb 2345K на реологические свойства шоколадной массы , [Текст]
ил., табл.
Пищевая технология, 2015, № 5-6. - С. 61-65
-
Технологические приемы регулирования качества и выхода масла какао
Черных, И. А., Вербицкая, Е. А., Калманович, С. А., Красин, П. С., Красина, И. Б.
Технологические приемы регулирования качества и выхода масла какао, [Текст]
ил., табл.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2015, № 2-3. - С. 40-43
-
Квантовая когерентность и эффект Кондо в двумерном электронном газе магнитно-нелегированных гетероструктур AlGaN/GaN
Чумаков, Н. К., Черных, И. А., Давыдов, A. Б., Езубченко, И. С., Грищенко, Ю. В., Лев, Л. Л., Майборода, И. О., Моргун, Л. A., Строков, В. Н., Занавескин, М. Л.
Квантовая когерентность и эффект Кондо в двумерном электронном газе магнитно-нелегированных гетероструктур AlGaN/GaN, [Электронный ресурс]
ил.
// Физика и техника полупроводников .-
2020 .-
Т. 54, вып. 9. - С. 962-967 .-
Чумаков_квантовая
-
Оптимизация дозировок сахарозаменителей при производстве шоколада с пребиотическими свойствами
Красин, П. С., Черных, И. А., Калманович, С. А., Красина, И. Б.
Оптимизация дозировок сахарозаменителей при производстве шоколада с пребиотическими свойствами, [[Текст]], П. С. Красин [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 4. - С. 57-61 .-
-
Туннельный ток во встречных диодах Шоттки, образованных контактами между вырожденным GaN n-типа и металлом
Майборода, И. О., Грищенко, Ю. В., Езубченко, И. С., Соколов, И. С., Черных, И. А., Андреев, А. А., Занавескин, М. Л.
Туннельный ток во встречных диодах Шоттки, образованных контактами между вырожденным GaN n-типа и металлом, [Электронный ресурс]
ил., табл.
Физика и техника полупроводников, 2018, Т. 52, вып. 6. - С. 630-636
Майборода_туннельный
