-
Особенности химического состава семян дыни сорта азиатская овальная
Деревенко, В. В., Мирзоев, Г. Х., Калиенко, Е. А.
Особенности химического состава семян дыни сорта азиатская овальная, [Текст]
табл.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2014, № 1. - С. 18-20
-
Прочность плодовой оболочки семян арбуза и дыни
Деревенко, В. В., Мирзоев, Г. Х., Калиенко, Е. А.
Прочность плодовой оболочки семян арбуза и дыни, [Текст]
Масложировая промышленность, 2013, № 4. - С. 20-22
-
Исследование кинетических закономерностей сушки обезэфиренного сырья кориандра
Мустафаев, С. К., Смычагина, С. Е., Мамин, В. Н., Пелипенко, Т. В., Смычагин, Е. О., Калиенко, Е. А.
Исследование кинетических закономерностей сушки обезэфиренного сырья кориандра, [[Текст]], С. К. Мустафаев [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 2/3. - С. 81-84 .-
-
Исследование кинетических закономерностей сушки обезэфиренного сырья кориандра
Мустафаев, С. К., Смычагина, С. Е., Мамин, В. Н., Пелипенко, Т. В., Смычагин, Е. О., Калиенко, Е. А.
Исследование кинетических закономерностей сушки обезэфиренного сырья кориандра, [[Текст]], С. К. Мустафаев [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 2/3. - С. 81-84 .-
-
Удельная работа разрушения семян арбуза
Деревенко, В. В., Мирзоев, Г. Х., Лобанов, А. А., Калиенко, Е. А.
Удельная работа разрушения семян арбуза, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 1. - С. 95-96
-
Удельная работа разрушения семян дыни
Мирзоев, Г. Х., Деревенко, В. В., Лобанов, А. А., Калиенко, Е. А.
Удельная работа разрушения семян дыни, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 4. - С. 122-123
-
Основные физико-механические свойства семян арбуза, выращенного в Таджикистане
Деревенко, В. В., Мирзоев, Г. Х., Лобанов, А. А., Калиенко, Е. А.
Основные физико-механические свойства семян арбуза, выращенного в Таджикистане, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 2-3. - С. 116-117
-
Новая технология послеуборочной обработки кориандра
Пелипенко, Т. В., Мустафаев, С. К., Усов, А. П., Калиенко, Е. А.
Новая технология послеуборочной обработки кориандра, [[Текст]], Т. В. Пелипенко [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2017 .-
№ 1. - С. 36-39 .-
-
Перспективы применения льняного масла как ингредиента косметических средств
Пелипенко, Т. В., Мустафаев, С. К., Калиенко, Е. А.
Перспективы применения льняного масла как ингредиента косметических средств, [[Текст]], Т. В. Пелипенко, С. К. Мустафаев, Е. А. Калиенко
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2017 .-
№ 1. - С. 6-9 .-
-
Физико-механические характеристики семян дыни сорта Амири
Деревенко, В. В., Мирзоев, Г. Х., Калиенко, Е. А.
Физико-механические характеристики семян дыни сорта Амири, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 5-6. - С. 112-113
-
Особенности химического состава семян тыквы сорта Штирийская масляная
Деревенко, В. В., Аленкина, И. Н., Калиенко, Е. А.
Особенности химического состава семян тыквы сорта Штирийская масляная, [Текст]
табл.
Масложировая промышленность, 2014, № 2. - С. 14-15
-
Исследование состава и свойств льняного масла с заданным жирнокислотным составом в качестве ингредиента косметических средств
Пелипенко, Т. В., Мустафаев, С. К., Калиенко, Е. А., Гюлушанян, А. П., Джабраилова, А. З.
Исследование состава и свойств льняного масла с заданным жирнокислотным составом в качестве ингредиента косметических средств, [[Текст]], Т. В. Пелипенко [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2017 .-
№ 2/3. - С. 20-23 .-
