-
Эффективность применения нута и топинамбура в технологии изготовления мягких сыров из козьего молока
Гарьянова, В. А., Хромова, В. Н., Короткова, А. А., Горлов, И. Ф., Мосолова, Н. И.
Эффективность применения нута и топинамбура в технологии изготовления мягких сыров из козьего молока, [Текст]
ил.
Пищевая промышленность, 2015, № 7. - С. 24-27
-
Использование японского чая матча в производстве йогуртов
Ву Тхи Тинь, Мгебришвили, И. В., Храмова, В. Н., Короткова, А. А., Горлов, И. Ф.
Использование японского чая матча в производстве йогуртов, [[Текст]], Ву Тхи Тинь [и др.]
4 табл., 2 рис.
// Пищевая промышленность .-
2017 .-
№ 7. - С. 26-29 .-
-
Флуктуирующая асимметрия клона-солдатика (Pyrrhocoris apterus L.)
Бутовский, Р. О., Короткова, А. А., Степахина, И. В.
Флуктуирующая асимметрия клона-солдатика (Pyrrhocoris apterus L.), [Текст]
ил, табл.
Охрана окружающей среды и природопользование, 2015, № 2. - С. 20-41
-
Выбор цемента для производства легких бетонов и способы устранения возможных дефектов полистиролбетона
Короткова, А. А.
Выбор цемента для производства легких бетонов и способы устранения возможных дефектов полистиролбетона, А. А. Короткова
ил.
// Технологии бетонов .-
2019 .-
№ 11/12. - С. 12-14 .-
-
ПАО "Горнозаводскцемент": от передовых технологий к высоким стандартам качества
Короткова, А. А.
ПАО "Горнозаводскцемент": от передовых технологий к высоким стандартам качества, [[Текст]], А. А. Короткова
рис., табл.
// Технологии бетонов .-
2019 .-
№ 9/10. - С. 8-9 .-
-
Высокопрочный цемент – востребованный современный строительный материал теперь и в ПАО "Горнозаводскцемент"
Короткова, А. А.
Высокопрочный цемент – востребованный современный строительный материал теперь и в ПАО "Горнозаводскцемент", Короткова А. А.
ил.
// Технологии бетонов .-
2020 .-
№ 3/4. - С. 29-32 .-
-
Влияние льняного семени и продуктов его переработки на липидно-белковый состав молочной продукции
Муругова, Д. В., Никуличева, Ю. В., Короткова, А. А., Мосолова, Н. И.
Влияние льняного семени и продуктов его переработки на липидно-белковый состав молочной продукции, [[Текст]], Д. В. Муругова [и др.]
6 табл., 2 рис.
// Пищевая промышленность .-
2018 .-
№ 7. - С. 29-31 .-
-
Технология обогащения молочных продуктов для детского питания биодоступными формами йода и селена
Короткова, А. А., Горлов, И. Ф.
Технология обогащения молочных продуктов для детского питания биодоступными формами йода и селена, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 5-6. - С. 40-43
