Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Юдина, Т. П.

Статьи. Автор - Юдина, Т. П.

• Эмульгирующие свойства экстракта корней Saponaria officinalis L.
  Фролова, Г. М., Новак, С. А., Кудрякова, Г. Х., Чам, Фан Куинь, Юдина, Т. П., Еделев, Д. А.
  
  ил. // Пищевая промышленность .- 2013 .- № 10. - С. 68-70 .-
• Криохимическая модификация диоксидина, его активность и токсичность
  Верная, О. И., Шабатин, В. П., Шабатина, Т. И., Хватов, Д. И., Семенов, А. М., Юдина, Т. П., Данилов, В. С.
  
  Криохимическая модификация диоксидина, его активность и токсичность, [[Текст]], Верная О. И. [и др.] // Журнал физической химии .- 2017 .- Т. 91, № 2. - С. 230-233 .-
• Структурно-механические свойства низкокалорийныхэмульсий на основе растительных сапонинов
  Юдина, Т. П., Черевач, Е. И., Цыбулько, Е. И., Фролова, Г. М., Гореньков, Э. С, Масленникова, Е. В., Баркулова, И. С.
  
  Структурно-механические свойства низкокалорийныхэмульсий на основе растительных сапонинов, [Текст] Хранение и переработка сельхозсырья, 2009, № 3.- С. 51-53
• Разработка многокомпонентных эмульсионных систем
  Масленникова, Е. В., Черевач, Е. И., Юдина, Т. П., Цыбулько, Е. И.
  
  Разработка многокомпонентных эмульсионных систем, [Текст] Пищевая технология. Изв. вузов, 2009, № 4.- С. 48-49