Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/662485571 |
Дата корректировки | 8:31:46 29 декабря 2020 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Служба первич. каталог. | Перепелкина |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 664.85:547.458.65 |
Моргунова, Е. М. | |
Яблочное пюре, обогащенное инулином. Оценка пищевой ценности Текст |
|
Место издания | Минск |
Издательство | ИВЦ Минфина |
Дата издания оригинала | 2016 |
Библиография | Библиогр.: 2 назв. |
Ключевые слова |
инулин пищевая ценность пюре яблочное фруктовое пюре яблочное пюре |
Гапеева, Л. А. Потоцкая, С. В. Егорова, В. З. |
|
Инновационные технологии в пищевой промышленности Минск : ИВЦ Минфина, 2016 С. 354-355 RU/IS/BASE/656764117 978-985-7142-14-9 |
|
Тип документа | b |