| Индекс УДК | 664.85:547.458.65 |
|
Яблочное пюре, обогащенное инулином. Оценка пищевой ценности Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | ИВЦ Минфина |
| Дата издания оригинала | 2016 |
| Ключевые слова |
инулин пищевая ценность пюре яблочное фруктовое пюре яблочное пюре |
|
Инновационные технологии в пищевой промышленности Минск : ИВЦ Минфина, 2016 С. 354-355 RU/IS/BASE/656764117 978-985-7142-14-9 |
