-
Опыт нормирования водопотребления в птицеводческой отрасли
Корако, В. Б., Шамаль, Л. А.
Опыт нормирования водопотребления в птицеводческой отрасли, [Текст]
Минск :
РУП "Институт мясо-молочной промышленности" ,
2010 .-
Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья, Минск : РУП "Институт мясо-молочной промышленности", 2010, С. 271-274, Мелещеня А. В., RU/IS/BASE/353605002
-
Исследования патогенной микрофлоры на предприятиях пищевой промышленности
Ховзун, Т. В., Корако, В. Б., Шах, А. В.
Исследования патогенной микрофлоры на предприятиях пищевой промышленности, [Текст]
Минск :
Институт мясо-молочной промышленности ,
2015 .-
Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья, Минск : Институт мясо-молочной промышленности, 2015, Вып. 9. - С. 122-128, RU/IS/BASE/494522650, 2220-8755
-
Отечественный противоплесневый дезинфицирующий препарат для предприятий пищевой промышленности "Фунгисан"
Ховзун, Т. В., Шах, А. В., Корако, В. Б.
Отечественный противоплесневый дезинфицирующий препарат для предприятий пищевой промышленности "Фунгисан", [Текст]
Минск :
Институт мясо-молочной промышленности ,
2015 .-
табл.
Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья, Минск : Институт мясо-молочной промышленности, 2015, Вып. 9. - С. 142-152, RU/IS/BASE/494522650, 2220-8755
-
Исследование критических точек на присутствие Listeria monocytogenes и Salmonella s.p.p. на молокоперерабатывающих предприятиях Республики Беларусь
Ховзун, Т. В., Савельева, А. В., Шах, А. В., Федоренчик, Л. А., Корако, В. Б.
Исследование критических точек на присутствие Listeria monocytogenes и Salmonella s.p.p. на молокоперерабатывающих предприятиях Республики Беларусь, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2014 .-
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2014, С. 25-29, RU/IS/BASE/538499115, 978-985-7060-89-4
-
Исследование антимикробной активности и фунгицидной способности дезинфицирующих средств на основе ионов серебра в условиях птицеперерабатывающих предприятий
Ховзун, Т. В., Савельева, Т. А., Корако, В. Б., Петрущенко, Е. В.
Исследование антимикробной активности и фунгицидной способности дезинфицирующих средств на основе ионов серебра в условиях птицеперерабатывающих предприятий, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 2. - С. 322-323, RU/IS/BASE/754132701, 978-985-7281-58-9 (т. 2)
-
Отечественные моющие средства для санитарной обработки сырных форм
Шах, А. В., Ховзун, Т. В., Корако, В. Б.
Отечественные моющие средства для санитарной обработки сырных форм, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 2. - С.437-438, RU/IS/BASE/600953701, 978-985-572-015-8 (т. 2)
-
Исследования патогенной микрофлоры на предприятиях мясомолочной промышленности
Ховзун, Т. В., Шах, А. В., Корако, В. Б., Савельева, Т. А.
Исследования патогенной микрофлоры на предприятиях мясомолочной промышленности, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2016 .-
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 170-173, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9
