-
Подбор и систематизация признаков идентификации питьевых молока и сливок
Абрамович, Н. В., Доломакина, Н. Г.
Подбор и систематизация признаков идентификации питьевых молока и сливок, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
табл
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 2. - С.201-202, RU/IS/BASE/600953701, 978-985-572-015-8 (т. 2)
-
Применение системы НАССР для обеспечения безопасности продукции, полученной по технологии "sousvide"
Абрамович, Н. В., Матькова, Л. Н.
Применение системы НАССР для обеспечения безопасности продукции, полученной по технологии "sousvide", [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 2. - С.203-204, RU/IS/BASE/600953701, 978-985-572-015-8 (т. 2)
-
Совершенствование процесса планирования продаж на ОАО "Бабушкина крынка"
Абрамович, Н. В., Михайлова, М. И.
Совершенствование процесса планирования продаж на ОАО "Бабушкина крынка", [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 172-173, RU/IS/BASE/715250899
-
Анализ рынка йогуртов и йогуртных продуктов Республики Беларусь
Абрамович, Н. В., Михайлова, М. И., Кондрашова, И. А.
Анализ рынка йогуртов и йогуртных продуктов Республики Беларусь, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 170-171, RU/IS/BASE/715250899
-
Особенности потребительских свойств мясных продуктов функционального назначения на отечественном товарном рынке
Болотько, А. Ю., Гоманкова, К. Н., Абрамович, Н. В.
Особенности потребительских свойств мясных продуктов функционального назначения на отечественном товарном рынке, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 2. - С. 128-129, RU/IS/BASE/754132701, 978-985-7281-58-9 (т. 2)
-
Развитие ассортимента продукции с функциональными свойствами из пресноводной рыбы
Абрамович, Н. В., Болотько, А. Ю.
Развитие ассортимента продукции с функциональными свойствами из пресноводной рыбы, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 2. - С. 122-123, RU/IS/BASE/754132701, 978-985-7281-58-9 (т. 2)
-
Разработка рациона питания детей младшего школьного возраста на основе продуктов с заданным содержанием пищевых волокон
Абрамович, Н. В., Болотько, А. Ю., Овсянникова, Д. Д.
Разработка рациона питания детей младшего школьного возраста на основе продуктов с заданным содержанием пищевых волокон, [Текст]
Минск :
Беларуская навука ,
2017 .-
ил., табл.
Наука, питание и здоровье, Минск : Беларуская навука, 2017, С. 154-158, RU/IS/BASE/564921395, 978-985-08-2149-2
-
Техника и технология пищевых производств
Акулич, А. В., Киркор, М. А., Корзан, С. И., Кирик, И. М., Иванов, А. В., Голубева, Н. В., Скапцов, А. С., Кривчиков, В. М., Шелегова, Н. А., Козлова, Е. А.
Техника и технология пищевых производств, материалы XII Международной научно-технической конференции (Могилев, 19-20 апреля 2018 года) : в 2 т., Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; [редкол.: д-р техн. наук, проф. А. В. Акулич (отв. ред.) и др.], [Текст], Т. 2
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
461 с. .-
ил., табл.
На обл.: МГУП - 45 лет .-Текст: рус., англ. .-
