| Индекс УДК | 664.6 |
| Автор | Абрамович, Н. В. |
|
Подбор и систематизация признаков идентификации питьевых молока и сливок Текст |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | МГУП |
| Дата издания | 2018 |
| Ключевые слова | идентификация |
| Другие авторы | Доломакина, Н. Г. |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : МГУП, 2018 Т. 2. - С.201-202 RU/IS/BASE/600953701 978-985-572-015-8 (т. 2) |
