-
Анализ йодосодержащих соединений, применяемых в пищевой промышленности для создания функциональных продуктов питания
Гвозденко, А. А., Блинов, А. В., Яковенко, А. А., Леонтьев, П. С., Голик, А. Б., Маглакелидзе, Д. Г.
Анализ йодосодержащих соединений, применяемых в пищевой промышленности для создания функциональных продуктов питания, [Электронный ресурс]
Краснообск :
СФНЦА РАН ,
2021 .-
Пища. Экология. Качество, Краснообск : СФНЦА РАН, 2021, С. 101-104, Нициевская, К. Н., RU/IS/BASE/708084855
-
Исследование агрегативной устойчивости наночастиц CuO, стабилизированных желатином, в социально-значимых продуктах питания
Голик, А. Б., Гвозденко, А. А., Блинов, А. В., Маглакелидзе, Д. Г., Сляднева, К. С., Пирогов, М. А., Блинова, А. А., Бахолдина, Т. Н.
Исследование агрегативной устойчивости наночастиц CuO, стабилизированных желатином, в социально-значимых продуктах питания, [Электронный ресурс]
Краснообск :
СФНЦА РАН ,
2021 .-
ил.
Пища. Экология. Качество, Краснообск : СФНЦА РАН, 2021, С. 108-112, Нициевская, К. Н., RU/IS/BASE/708084855
-
Дзета-потенциал, как показатель стабильности восстановленных растворов сухих молочных продуктов
Салманова, Д. А., Евдокимов, И. А., Гвозденко, А. А., Голик, А. Б., Блинова, А. А.
Дзета-потенциал, как показатель стабильности восстановленных растворов сухих молочных продуктов, [Электронный ресурс]
Ставрополь :
СтГМУ ,
2022 .-
ил., табл.
RU/IS/BASE/737459788, Биотехнология: взгляд в будущее, Ставрополь : СтГМУ, 2022, С. 172-174
-
Исследование процесса восстановления наночастиц селена аскорбиновой кислотой
Бражко, Е. А., Сляднева, К. С., Маглакелидзе, Д. Г., Гвозденко, А. А., Ясная, М. А.
Исследование процесса восстановления наночастиц селена аскорбиновой кислотой, [Электронный ресурс]
Ставрополь :
СтГМУ ,
2022 .-
табл.
RU/IS/BASE/737459788, Биотехнология: взгляд в будущее, Ставрополь : СтГМУ, 2022, С. 217-219
-
Исследование процесса взаимодействия наноразмерного оксида меди с гиалуроновой кислотой
Маглакелидзе, Д. Г., Блинов, А. В., Гвозденко, А. А., Голик, А. Б., Блинова, А. А.
Исследование процесса взаимодействия наноразмерного оксида меди с гиалуроновой кислотой, [Электронный ресурс]
Ставрополь :
СтГМУ ,
2022 .-
ил.
RU/IS/BASE/737459788, Биотехнология: взгляд в будущее, Ставрополь : СтГМУ, 2022, С. 219-220
-
Исследование тройного коллоидного хелатного комплекса лизинаторибофлавината цинка методом ИК-спектроскопии
Блинов, А. В., Маглакелидзе, Д. Г., Гвозденко, А. А., Голик, А. Б., Блинова, А. А.
Исследование тройного коллоидного хелатного комплекса лизинаторибофлавината цинка методом ИК-спектроскопии , [Электронный ресурс]
Ставрополь :
СтГМУ ,
2022 .-
ил.
RU/IS/BASE/737459788, Биотехнология: взгляд в будущее, Ставрополь : СтГМУ, 2022, С. 221-222
-
Исследование влияния мольного соотношения реагентов на стабильность и оптические свойства гексацианоферрата цинка
Пирогов, М. А., Гвозденко, А. А., Испирян, А. Г., Штаб, А. В., Назаретова, Е. Д.
Исследование влияния мольного соотношения реагентов на стабильность и оптические свойства гексацианоферрата цинка, [Электронный ресурс]
Ставрополь :
СтГМУ ,
2022 .-
ил., табл.
RU/IS/BASE/737459788, Биотехнология: взгляд в будущее, Ставрополь : СтГМУ, 2022, С. 236-238