| Индекс УДК | 664:546.15 |
| Автор | Гвозденко, А. А. |
|
Анализ йодосодержащих соединений, применяемых в пищевой промышленности для создания функциональных продуктов питания Электронный ресурс |
|
| Место издания | Краснообск |
| Издательство | СФНЦА РАН |
| Дата издания | 2021 |
| Ключевые слова | йод |
| Другие авторы | Блинов, А. В. |
|
Пища. Экология. Качество Краснообск : СФНЦА РАН, 2021 С. 101-104 Нициевская, К. Н. RU/IS/BASE/708084855 |
