| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/708600130 |
| Дата корректировки | 9:22:10 15 июня 2022 г. |
| ISBN | 978-5-6047430-2-7 |
| Служба первич. каталог. | Шавель |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664:546.15 |
| Автор | Гвозденко, А. А. |
|
Анализ йодосодержащих соединений, применяемых в пищевой промышленности для создания функциональных продуктов питания Электронный ресурс |
|
| Место издания | Краснообск |
| Издательство | СФНЦА РАН |
| Дата издания | 2021 |
| Библиография | Библиогр.: 18 назв. |
| Ключевые слова | йод |
|
пищевая промышленность функциональные продукты питания йодосодержащие соединения |
|
| Другие авторы | Блинов, А. В. |
|
Яковенко, А. А. Леонтьев, П. С. Голик, А. Б. Маглакелидзе, Д. Г. |
|
|
Пища. Экология. Качество Краснообск : СФНЦА РАН, 2021 С. 101-104 Нициевская, К. Н. RU/IS/BASE/708084855 |
|
| Тип документа | b |
