Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Книги
3. Авторы
4. Кононович, Е. М.

Книги. Авторы - Кононович, Е. М.

• Сравнение методов хранения бактериофагов молочнокислых бактерий
  Кононович, Е. М., Фурик, Н. Н.
  
  Сравнение методов хранения бактериофагов молочнокислых бактерий, [Текст] Минск : РУП "Институт мясо-молочной промышленности" , 2010 .- Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья, Минск : РУП "Институт мясо-молочной промышленности", 2010, С. 71-78, Мелещеня А. В., RU/IS/BASE/353605002
• Витаминизированные кисломолочные продукты
  Фурик, Н. Н., Жабанос, Н. К., Сафроненко, Е. В., Лущ, Е. Н., Кононович, Е. М.
  
  Витаминизированные кисломолочные продукты, [Текст] Минск : РУП "Институт мясо-молочной промышленности" , 2010 .- Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья, Минск : РУП "Институт мясо-молочной промышленности", 2010, С. 125-133, Мелещеня А. В., RU/IS/BASE/353605002
• Функциональные кисломолочные продукты с инулином
  Калиновская, Е. В., Фурин, Н. Н., Жабанос, Н. К., Кононович, Е. М., Тарас, В. А., Лущ, Е. Н.
  
  Функциональные кисломолочные продукты с инулином, [Текст] Москва : МГУПП , 2008 .- ил. Технологии и продукты здорового питания. Функциональные пищевые продукты, Москва : МГУПП, 2008, Ч. II. - С. 325-331, RU/IS/BASE/509884890, 978-5-9920-0029-0