| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/302104683 |
| Дата корректировки | 19:39:16 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664 |
| Белокриницкая, Е. А. | |
|
Влияние овощных наполнителей на физико-химические свойства йогуртов Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 5 назв. |
|
йогурт наполнители овощные кисломолочные продукты пищевые продукты |
|
|
Чеснокова, Н. Ю. Левочкина, Л. В. |
|
|
Пищевая промышленность 2009 № 5.- С. 52-53 |
|
| Тип документа | b |
