-
Динамика изменения качественных характеристик безалкогольных напитков, определяющих их порчу в процессе старения
Ковалева, И. Л., Соболева, О. А., Севостьянова, Е. М.
Динамика изменения качественных характеристик безалкогольных напитков, определяющих их порчу в процессе старения, И. Л. Ковалева, О. А. Соболева, Е. М. Севостьянова
4 табл.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 7. - С. 74-77 .-
-
Напитки с гепатопротекторными свойствами - новый продукт в линейке функциональных оздоровительных продуктов
Соболева, О. А., Ковалева, И. Л.
Напитки с гепатопротекторными свойствами - новый продукт в линейке функциональных оздоровительных продуктов, О. А. Соболева, И. Л. Ковалева
4 табл.
// Пищевая промышленность .-
2020 .-
№ 11. - С. 70-73 .-
-
Влияние плюроника Р123 на распределение частиц наноалмазов в системах вода/органическая жидкость
Соболева, О. А., Чернышева, М. Г., Мясников, И. Ю., Костин, В. А., Бадун, Г. А.
Влияние Плюроника Р123 на распределение частиц наноалмазов в системах вода/органическая жидкость, [[Текст]], Соболева О. А. [и др.]
// Журнал физической химии .-
2017 .-
Т. 91, № 1. - С. 129-135 .-
-
Напитки биокоррегирующего действия в рационе профилактического оздоровительного питания
Ковалева, И. Л., Соболева, О. А.
Напитки биокоррегирующего действия в рационе профилактического оздоровительного питания, [[Текст]], И. Л. Ковалева, О. А. Соболева
3 табл.
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 2. - С. 23-25 .-
-
Коллоидно-химические свойства бинарных смесей неионогенного ПАВ с мономерным и димерным (джемини) катионными ПАВ [Текст]
Соболева, О. А., Бадун, Г. А., Сумм, Б. Д.
Коллоидно-химические свойства бинарных смесей неионогенного ПАВ с мономерным и димерным (джемини) катионными ПАВ [Текст]
Ил.7, Табл.4
Коллоидный журнал , 2006, Т.68, № 2 .- С. 255-263
-
Распределение смесей додецилового эфира поли(23)этиленгликоля с додецилсульфатом натрия и бромидом додецилтриметиламмония в системе вода/октан
Соболева, О. А., Пронченко, К. С., Чернышева, М. Г., Бадун, Г. А.
Распределение смесей додецилового эфира поли(23)этиленгликоля с додецилсульфатом натрия и бромидом додецилтриметиламмония в системе вода/октан, [Текст]
ил., табл.
Журнал физической химии, 2012, Т. 86, № 3. - С. 460-465
-
Композиционные пленки на основе полиакрилонитрила и детонационных наноалмазов
Соболева, О. А., Породенко, Е. В.
Композиционные пленки на основе полиакрилонитрила и детонационных наноалмазов, О. А. Соболева, Е. В. Породенко
// Журнал общей химии .-
2023 .-
Т. 93, № 4. - С. 635-643 .-
