-
Определение феруловой кислоты в сортах свеклы белорусской селекции
Стасевич, Ольга Викторовна, Опимах, В. В.
Определение феруловой кислоты в сортах свеклы белорусской селекции, [Электронный ресурс]
Минск :
БГТУ ,
2014 .-
Технология органических веществ, Минск : БГТУ, 2014, С. 64, RU/IS/BASE/452344778
-
Характеристика УФ-спектра феруловой кислоты, выделенной из кожуры корнеплодов свеклы
Шемет, Светлана Николаевна, Брушко, Николай Владимирович
Характеристика УФ-спектра феруловой кислоты, выделенной из кожуры корнеплодов свеклы, [Текст], БГТУ
Минск :
БГТУ ,
2014 .-
Наука - шаг в будущее, Минск : БГТУ, 2014, С. 60, RU/IS/BASE/472051225, 978-985-530-421-1
-
Исследование динамики витаминного состава овощного сырья в процессе переработки
Курейчик, И. М., Егорова, З. Е.
Исследование динамики витаминного состава овощного сырья в процессе переработки, БГТУ
Новые технологии в химической промышленности : материалы Международной научно-технической конференции, 20-22 ноября 2002 г., Минск, 2002, Ч. 1. - С. 314-317
-
Содержание беталаиновых пигментов в сортах свеклы, районированных в Республике Беларусь
Шачек, Татьяна Михайловна, Крачун, Р. Ф., Кондратьев, В. С.
Содержание беталаиновых пигментов в сортах свеклы, районированных в Республике Беларусь, [Текст]
Минск :
БНТУ ,
2016 .-
ил
Инновационные решения проблем экономики знаний Беларуси и Казахстана, Минск : БНТУ, 2016, С. 230-232, RU/IS/BASE/541506109, 978-985-550-913-5
-
Изменение микрофлоры корнеплодов в процессе их хранения
Егорова, Зинаида Евгеньевна , Гончарова, Наталья Владимировна, Шачек, Татьяна Михайловна
Изменение микрофлоры корнеплодов в процессе их хранения, [Текст]
табл.
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов V Международной научно-технической конференции, Могилев, 18-20 мая 2005 года, Минск : Издательский центр БГУ, 2005, С. 17-18