| Индекс УДК | 536.24 |
|
Тепломассоперенос в насыпном слое плодоовощной продукции при охлаждении и хранении в условиях активного вентилирования Текст автореф. дис. ... канд. технических наук : 05.14.05 ; 05.04.03 Одесский технологический институт холодильной промышленности |
|
| Место издания | Одесса |
| Дата издания оригинала | 1988 |
| Объем | 16 с. |
