Индекс УДК | 66.02:664(075.8) |
Основы проектирования процессов и аппаратов пищевых производств Текст учебное пособие для студентов пищевых специальностей вузов |
|
Место издания | Минск |
Издательство | Вышэйшая школа |
Дата издания | 1972 |
Объем | 300, [1] с. |