| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/748962313 |
| Дата корректировки | 9:02:52 27 сентября 2023 г. |
| ISBN | 978-985-08-3013-5 |
| Вид содержания и средства доступа | 24-84 |
| Служба первич. каталог. | Шавель |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 621.798:664 |
| Полочн. индекс | 621.7 |
| Авторский знак | У66 |
|
Ухарцева, Ирина Юрьевна Ухарцева, И. Ю. |
|
|
Упаковка пищевых продуктов: материалы, технологии, экология Текст [монография] Национальная академия наук Беларуси, Институт механики металлополимерных систем им. В. А. Белого ; [под ред. В. А. Гольдаде] |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Беларуская навука |
| Дата издания оригинала | 2023 |
| Объем | 285, [1] с. |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., цв. ил., табл. |
| Примечание |
Авт. указаны на обл. и корешке На обл.: 95 лет Национальной академии наук Беларуси |
| Аннотация | В монографии представлен широкий обзор литературных данных (в том числе результаты собственных исследований авторов) и нормативных документов по классификации современных упаковочных материалов, их свойствам, методам контроля и областям применения отмечены роль и основные функции упаковки. Книга содержит описание материалов используемых в производстве тары и упаковки, основных методов изготовления схем и оборудования для изготовления тары и упаковки, отмечены их преимущества и недостатки. Подробно рассмотрены конкретные виды упаковки для различных пищевых продуктов, а также основные виды и функции потребительской маркировки товаров и упаковки, виды кодирования информации о товаре; анализируется использование маркировочных знаков для потребительской и транспортной тары. Проанализированы основные способы обращения с отходами упаковочных материалов. Уделено внимание утилизации упаковочных материалов и их экологической безопасности. |
| Ключевые слова | упаковка пищевых продуктов |
|
упаковочные материалы упаковка тара материалы для изготовления упаковки оборудование для изготовления упаковки виды упаковки потребительская маркировка товаров упаковка продуктов питания утилизация упаковочных материалов рециклинг упаковочных материалов |
|
| Другие авторы | Гольдаде, Виктор Антонович |
| Полное имя | Гольдаде, В. А. |
|
Цветкова, Елена Александровна Цветкова, Е. А. Шаповалов, Виктор Михайлович Шаповалов, В. М. |
|
| Организация/ юрисдикция | Национальная академия наук Беларуси |
| Другие уровни | Институт механики металлополимерных систем им. В. А. Белого |
| Тип документа | m |
