| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/715445657 |
| Дата корректировки | 8:30:29 8 сентября 2022 г. |
| ISBN | 978-985-7281-27-5 (т. 2) |
| Служба первич. каталог. | Шавель |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.2.8.014.019 |
| Автор | Рахимова, Г. Л. |
|
Разработка принципиальной схемы механизированной линии по производству национального блюда халим Электронный ресурс |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | БГУТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 2 назв. |
| Ключевые слова | национальные блюда |
|
производство национальных блюд халим механизированные линии |
|
| Другие авторы | Атаханов, Ш. Н. |
|
Мамажанов, Л. Акрамбоев, Р. А. Назарова, К. Х. |
|
| Организация/ юрисдикция | Наманганский Государственный Университет |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : БГУТ, 2022 С. 67-68 RU/IS/BASE/715250899 |
|
| Тип документа | b |
