| Индекс УДК | 664.2.8.014.019 |
| Автор | Рахимова, Г. Л. |
|
Разработка принципиальной схемы механизированной линии по производству национального блюда халим Электронный ресурс |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | БГУТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Ключевые слова | национальные блюда |
| Другие авторы | Атаханов, Ш. Н. |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : БГУТ, 2022 С. 67-68 RU/IS/BASE/715250899 |
