| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/715336383 |
| Дата корректировки | 8:33:03 1 сентября 2022 г. |
| ISBN | 978-985-7281-26-8 (т. 1) |
| Служба первич. каталог. | Шайковская |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.8.022.6 |
| Автор | Муминов, У. |
|
Нетрадционные виды сырья - неотъемлемая часть пищевой безопасности страны Электронный ресурс |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | БГУТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 2 назв. |
| Ключевые слова | нетрадционные виды сырья |
|
пищевая безопасность страны здоровое питание портулак огородный лук анзур армянский огурец |
|
| Другие авторы | Атаханов, Ш. |
|
Мамаджанов, Л. Мамажанова, М. Юнусов, А. |
|
| Организация/ юрисдикция | Наманганский государственный университет |
|
RU/IS/BASE/715250600 Техника и технология пищевых производств Могилев : БГУТ, 2022 С. 92-93 |
|
| Тип документа | b |
