Поиск

Показатели безопасности нового продукта с лечебно-профилактическими свойствами

Авторы: Юлчиева, С. Атаханов, Ш. Мамаджанов, Л. Акмалжонова, Г.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/715274811
Дата корректировки 15:26:51 31 августа 2022 г.
ISBN 978-985-7281-26-8 (т. 1)
Служба первич. каталог. Шайковская
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.2.8.014.019
Автор Юлчиева, С.
Показатели безопасности нового продукта с лечебно-профилактическими свойствами
Электронный ресурс
Место издания Могилев
Издательство БГУТ
Дата издания оригинала 2022
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.
Библиография Библиогр.: 5 назв.
Ключевые слова показатели безопасности продуктов
продукты питания
сумалак
проросшие зерна овса
Другие авторы Атаханов, Ш.
Мамаджанов, Л.
Акмалжонова, Г.
Организация/ юрисдикция Наманганский государственный университет
RU/IS/BASE/715250600
Техника и технология пищевых производств
Могилев : БГУТ, 2022
С. 84-85
Тип документа b