Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Книги
3. Авторы
4. Евтушевская, Л. В.

Книги. Авторы - Евтушевская, Л. В.

• Исследование технологии диспергирования сухого картофельного пюре и топинамбура
  Зайченко, Д. А., Петюшев, Н. Н., Арнаут, С. А., Литвинчук, А. А., Евтушевская, Л. В., Корзан, С. И.
  
  Исследование технологии диспергирования сухого картофельного пюре и топинамбура, [Текст] Минск : ИВЦ Минфина , 2016 .- ил. Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 46-49, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9
• Химический состав отходов картофелеперерабатывающих производств
  Ловкис, З. В., Евтушевская, Л. В.
  
  Химический состав отходов картофелеперерабатывающих производств, [Текст] Минск : ИВЦ Минфина , 2016 .- табл. Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 320-325, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9