-
Качество и безопасность пищевых продуктов
Ловкис, Зенон Валентинович, Почицкая, Ирина Михайловна, Мельситова, Инна Владимировна, Литвяк, Владимир Владимирович
Качество и безопасность пищевых продуктов, [Текст], учебное пособие для студентов вузов по специальностям "Химия", "Товароведение и экспертиза товаров"
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2010 .-
397 c. .-
цв. ил.
-
Строение материи: волновая и корпускулярная теории
Литвяк, Владимир Сергеевич, Литвяк, Владимир Владимирович
Строение материи: волновая и корпускулярная теории, [Текст]
Минск :
ИВЦ "Минфина" ,
2015 .-
447 с. .-
ил., табл.
-
Углеводы в пищевых продуктах
Полумбрик, Максим Олегович, Литвяк, Владимир Владимирович, Ловкис, Зенон Валентинович, Ковбаса, Владимир Николаевич
Углеводы в пищевых продуктах, [Текст], [монография], РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, Республика Беларусь, Национальный университет пищевых технологий, Украина
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2016 .-
591 с. .-
ил., табл.
-
13 Международная научная конференция "Молодежь в науке - 2016"
Аксюто, Екатерина Васильевна, Бабарико-Омельченко, Вероника Борисовна, Грек, Виктория Сергеевна, Алексеенко, Маргарита Сергеевна, Литвяк, Владимир Владимирович, Антуфьева, Дина Павловна, Гурская, Екатерина Валерьевна, Медникова, Мария Юрьевна, Лукашевич, Екатерина Сергеевна, Максименко, Елизавета Михайловна
Молодежь в науке - 2016, материалы XIII Международной научной конференции, Минск, 22-25 ноября 2016, Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых, [Электронный ресурс]
Минск :
Национальная академия наук Беларуси ,
2016 .-
449 с. .-
ил., табл.
-
Морфология крахмала и крахмалопродуктов
Литвяк, Владимир Владимирович, Юркштович, Николай Константинович, Бутрим, Сергей Михайлович, Москва, Валентина Владимировна
Морфология крахмала и крахмалопродуктов, [Текст], атлас, Национальная академия наук Беларуси, Институт общей и неорганической химии
Минск :
Беларуская навука ,
2014 .-
215, [2] с. .-
ил.
-
Картофель и технологии его глубокой переработки
Литвяк, Владимир Владимирович, Дегтярёв, Владимир Алексеевич, Лукин, Николай Дмитриевич, Симаков, Евгений Алексеевич, Дегтярев, Владимир Алексеевич, Кузьмина, Любовь Григорьевна, Кузина, Лидия Борисовна
Картофель и технологии его глубокой переработки, [Текст], Российская академия наук, Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов - филиал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова", Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха
Москва :
ФЛИНТА ,
2021 .-
893, [2] с. .-
цв. ил., табл.
Авт. указаны на обороте тит. л. .-
-
Природные антиоксиданты пищевых продуктов
Полумбрик, Максим Олегович, Ловкис, Зенон Валентинович, Литвяк, Владимир Владимирович, Почицкая, Ирина Михайловна, Баль-Прилипко, Лариса Вацлавовна
Природные антиоксиданты пищевых продуктов, Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", Республика Беларусь, Национальный университет пищевых технологий, Украина, Национальный университет биоресурсов и природопользования, Украина, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2017 .-
159 с. .-
цв. ил.
Авт. указ. на обороте тит. л. .-
-
Волновое и корпускулярное строение материи-антиматерии: роль и значение пустоты в структуре
Литвяк, Владимир Сергеевич, Литвяк, Владимир Владимирович
Волновое и корпускулярное строение материи-антиматерии: роль и значение пустоты в структуре, в 2 ч., [Текст], Ч. 1
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2018 .-
439 с. .-
цв. ил., табл.
-
Волновое и корпускулярное строение материи-антиматерии: роль и значение пустоты в структуре
Литвяк, Владимир Сергеевич, Литвяк, Владимир Владимирович
Волновое и корпускулярное строение материи-антиматерии: роль и значение пустоты в структуре, в 2 ч., [Текст], Ч. 2
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2018 .-
687 с. .-
цв. ил., табл.
