| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/225097088 |
| Дата корректировки | 21:14:25 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.7:641.561 |
| Саленко, Р. Н. | |
|
Исследование профилактических свойств экструзионных продуктов, обогащенных инулином Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
|
экструзия инулин аминокислотный скор профилактические свойства |
|
|
Мартиросян, в. В. Жиркова, Е. В. Малкина, В. Д. |
|
|
Пищевая промышленность 2013 № 3. - С. 24-26 |
|
| Тип документа | b |
