Поиск

Изменение биологической ценности семян маша при проращивании

Авторы: Казымов, С. А. Прудникова, Т. Н.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/406639111
Дата корректировки 21:02:26 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 635.65
Казымов, С. А.
Изменение биологической ценности семян маша при проращивании
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 3 назв.
зернобобовые культуры
биологическая ценность
бобы маша
Прудникова, Т. Н.
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 2-3. - С. 51-52
Тип документа b