Поиск

Изменение биологической ценности семян маша при проращивании

Авторы: Казымов, С. А. Прудникова, Т. Н.
Подробная информация
Индекс УДК 635.65
Изменение биологической ценности семян маша при проращивании
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 2-3. - С. 51-52