Поиск

Обогащение коньячных дистиллятов компонентами древесины дуба в процессе перегонки

Авторы: Гаджиев, М. С. Мишиев, П. Я. Алиев, А. Р. Мудунов, Э. Г.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/223434976
Дата корректировки 21:02:18 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 663.241
Гаджиев, М. С.
Обогащение коньячных дистиллятов компонентами древесины дуба в процессе перегонки
Текст
Библиография Библиогр.: 5 назв.
коньячный дистиллят
дубовая клепка
качество коньяка
древесина дуба
Мишиев, П. Я.
Алиев, А. Р.
Мудунов, Э. Г.
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 4. - С. 103-104
Тип документа b