| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/231185980 |
| Дата корректировки | 20:59:29 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 544.77 |
| Нетесова, Г. А. | |
|
Реологические свойства и механизм вязкого течения водных растворов пектина Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 9 назв. |
|
пектин водные растворы энтальпия энтропия энергия Гиббса |
|
|
Котов, В. В. Бодякина, И. М. Лукин, А. Л. |
|
|
Журнал физической химии 2012 Т. 86, № 9. - С. 1569-1572 |
|
| Тип документа | b |
