| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/225230149 |
| Дата корректировки | 20:54:27 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.292 |
| Еделев, Д. А. | |
|
Специализированные пищевые продукты с сорбционными и нутритивными свойствами Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
|
пищевые волокна пектины пектинсодержащие пищевые продукты специализированные пищевые продукты |
|
|
Бриль, Д. Е. Демидова, Т. И. Семенова, П. А. Горбачев, М. Г. Сорокина, И. М. Демидов, Д. А. |
|
|
Пищевая промышленность 2012 № 6. - С. 59-61 |
|
| Тип документа | b |
