Поиск

Действие CO[2]-шротов из семян пряно-ароматических на рост пробиотических бактерий

Авторы: Хамитова, Н. Р. Тимофеенко, Т. И. Якименко, В. С.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/220931454
Дата корректировки 20:49:52 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 665.117.4:663.1
Хамитова, Н. Р.
Действие CO[2]-шротов из семян пряно-ароматических на рост пробиотических бактерий
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Библиография Библиогр.: 4 назв.
CO[2]-шроты
пряно-ароматические растения
молочно-кислые бактерии
пробиотические продукты
Тимофеенко, Т. И.
Якименко, В. С.
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 1. - С. 49-51
Тип документа b