Поиск

Особенности химического состава фракций подсолнечных жмыхов и шротов при их безреагентном разделении

Авторы: Марков, С. А. Петенко, А. И.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/220929248
Дата корректировки 20:49:50 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 636.087.26:633.854.78
Марков, С. А.
Особенности химического состава фракций подсолнечных жмыхов и шротов при их безреагентном разделении
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.
Библиография Библиогр.: 5 назв.
растительный белок
подсолнечные жмыхи
подсолнечные шроты
безреагентное фракционирование
комбикорм
Петенко, А. И.
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 1. - С. 29-31
Тип документа b