Особенности химического состава фракций подсолнечных жмыхов и шротов при их безреагентом разделении
Марков, С. А., Петенко, А. И.
Особенности химического состава фракций подсолнечных жмыхов и шротов при их безреагентом разделении, [Текст]
ил., табл.
Масла и жиры, 2022, № 11-12. - С. 6-8