Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Особенности химического состава фракций подсолнечных жмыхов и шротов при их безреагентном разделении
Поиск

Особенности химического состава фракций подсолнечных жмыхов и шротов при их безреагентном разделении

Авторы: Марков, С. А. Петенко, А. И.
Подробная информация
Индекс УДК 636.087.26:633.854.78
Особенности химического состава фракций подсолнечных жмыхов и шротов при их безреагентном разделении
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 1. - С. 29-31