Поиск

Высокоолеиновое подсолнечное масло - основа для фритюрных масел и жиров

Авторы: Султанович, Ю. А. Духу, Т. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/229850160
Дата корректировки 20:44:35 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 665.347.8
Султанович, Ю. А.
Высокоолеиновое подсолнечное масло - основа для фритюрных масел и жиров
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
фритюрное масло
высокоолеиновое подсолнечное масло
фритюрный жир
Духу, Т. А.
Масла и жиры
2012
№ 3. - С. 16-18
Тип документа b