| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/227339143 |
| Дата корректировки | 20:41:47 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.146.2 |
| Крючкова, В. В. | |
|
Биотехнология и оценка качества обогащенных кисломолочных напитков Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
|
лактулоза биологическая ценность бифидогенные свойства иммуноглобулин "Лактоглобулин" |
|
|
Контарева, В. Ю. Фалынскова, Н. П. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2011 № 5-6. - С. 28-30 |
|
| Тип документа | b |
