| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/227336888 |
| Дата корректировки | 20:41:47 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 661.652:664.164.2+543.244.6 |
| Рувинский, О. Е. | |
|
Равновесие реакций комплексообразования в растворах тетрабората натрия и борной кислоты для потенциометрического определения инвертного сахара Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
| Библиография | Библиогр.: 8 назв. |
|
моносахариды комплексообразование борная кислота кислотно-основное взаимодействие |
|
|
Привалова, Н. М. Баранова, Е. И. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2011 № 5-6. - С.20-23 |
|
| Тип документа | b |
