| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/222747229 |
| Дата корректировки | 20:37:28 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 663.223.2 |
| Орлов, И. Е. | |
|
Влияние технологических обработок на изменение пенообразующей способности виноматериалов Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
|
пенообразующая способность обработка холодои |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2011 № 4. - С. 120-121 |
|
| Тип документа | b |
