Поиск

Разработка рецептур рыборастительных продуктов для детского питания с использованием ягод облепихи

Авторы: Зюзина, О. Н.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/366371754
Дата корректировки 20:26:04 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 613.281
Зюзина, О. Н.
Разработка рецептур рыборастительных продуктов для детского питания с использованием ягод облепихи
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл
Библиография Библиогр.: 6 назв
рыборастительные продукты
облепиха
детское питание
рыбный фарш
Пищевая технология. Изв. вузов
2011
№ 3. - С. 43-45
Тип документа b