Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Разработка рецептур рыборастительных продуктов для детского питания с использованием ягод облепихи
Поиск

Разработка рецептур рыборастительных продуктов для детского питания с использованием ягод облепихи

Авторы: Зюзина, О. Н.
Подробная информация
Индекс УДК 613.281
Разработка рецептур рыборастительных продуктов для детского питания с использованием ягод облепихи
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2011
№ 3. - С. 43-45