| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/357813909 |
| Дата корректировки | 20:20:25 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 663.2/.3:636.087.24 |
| Назарько, М. Д. | |
|
Отходы виноделия - перспективное сырье для получения биологически активных веществ Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 16 назв. |
|
виноградные выжимки гребни семена дрожжевые осадки комплексная переработка отходов фенольные вещества пектины виноградное масло |
|
|
Степуро, М. В. Алешин, В. Н. Щербаков, В. Г. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2011 № 1. - С. 7-9 |
|
| Тип документа | b |
