| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/345312761 |
| Дата корректировки | 20:09:29 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.144 |
| Темников, А. В. | |
|
Использование CO[2]-шротов пряно-ароматических растений в технологии помадных конфет Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
| Библиография | Библиогр.: 1 назв. |
|
помадные конфеты шрот пряно-ароматические растения органолептика |
|
|
Красина, И. Б. Минакова, А. Д. Есина, А. Н. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2010 № 4. - С.45-46 |
|
| Тип документа | b |
