| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/345294183 |
| Дата корректировки | 20:09:25 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 579.6 + 663.8 |
| Зайнуллин, Р. А. | |
|
Влияние условий культивирования чайного гриба (combucha) на его функциональные свойства в пищевых профилактических напитках Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл |
| Библиография | Библиогр.: 2 назв |
|
чайный гриб напитки профилактические симбионт сахара лекарственные травы медузомицет |
|
|
Кунакова, Р. В. Гаделева, Х. К. Данилова, О. А. Никитина, А. А. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2010 № 4. - С.29-31 |
|
| Тип документа | b |
