Поиск

Перспективы использования сафлора как источника натуральных пищевых красителей

Авторы: Рудометова, Н. В. Красникова, Е. В. Дубовская, А. Г. Вахрушева, Т. Е.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/228092606
Дата корректировки 20:07:31 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664:667.21
Рудометова, Н. В.
Перспективы использования сафлора как источника натуральных пищевых красителей
Текст
Библиография Библиогр.: 15 назв.
сафлор красильный
экстракция
метод дробной элюции
красящие вещества
пищевые красители
Красникова, Е. В.
Дубовская, А. Г.
Вахрушева, Т. Е.
Хранение и переработка сельхозсырья
2010
№ 9.- С. 49-51
Тип документа b